Дизайн ресторану It's NOT the LOUVR в Києві, як видно на фото, оформлений в стилі лофт і фьюжн, тобто в навмисному змішанні різностильових прийомів інтер'єру. Крісла дизайну 60-х - 70-х років розташовані поруч з дизайнерської авторської меблями. Ресторан (бар - галерея) спроектований так, щоб була зручна можливість розміщувати в ньому художні та фото - виставки, і проводити музичні вечори. Фото дизайну інтер'єру ресторану - від журналу domus design.