Проект інтер'єру пивного ресторану в романсько-готичному стилі мав на меті створити образ середньовічного залу, дизайн якого пристосований під пивний заклад. Цьому сприяють такі елементи інтер'єру, як стрільчасті готичні арки з підсвічуванням, дизайн дерев'яних конструкцій поверху-антресолі, колесообразні дерев'яні світильники на ланцюгах і інші елементи. Дизайн санвузлів ресторану на вимогу замовника запроектовано контрастно сучасним, що вносить елемент гри в інтер'єрі. А інтер'єр вестибюля та вхідної групи в одному з варіантів проекту пивного ресторану - пабу виконано в контрастному колірному рішенні - світле, майже біле фарбоване дерево на тлі темних стін.